[发明专利]一种植物甾醇酯的高效合成及分离方法有效

专利信息
申请号: 201410387486.9 申请日: 2014-08-07
公开(公告)号: CN104177467A 公开(公告)日: 2014-12-03
发明(设计)人: 潘秋月;郁听;张斌 申请(专利权)人: 杭州余杭博士达油脂有限公司
主分类号: C07J9/00 分类号: C07J9/00;B01J27/18
代理公司: 杭州天勤知识产权代理有限公司 33224 代理人: 胡红娟
地址: 311103 浙江*** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 发明公开了一种植物甾醇酯的高效合成及分离方法,将植物甾醇、脂肪酸与催化剂混合,经酯化反应得到植物甾醇酯粗品;所述的催化剂以Cu(NO3)2为活性组分,纳米羟基磷灰石为载体;再将得到的植物甾醇酯粗品过滤后,与结晶溶剂按摩尔比为1~1:10混合,经吸附脱色,-18~10℃下冷却结晶18~30h,得到所述的植物甾醇酯;所述的结晶溶剂为辛酸、辛酸甲酯、乙酸乙酯或辛酸甘油三酯。本发明在分离纯化过程中,选择食品级的辛酸、辛酸甲酯、乙酸乙酯、辛酸甘油三酯作为结晶溶剂,安全性高、结晶产物的纯度高、无需使用有机溶剂且结晶溶剂可多次重复利用,为植物甾醇酯的工业化生产提供了一条简单、快速、安全、环保的新方法。
搜索关键词: 一种 植物 甾醇酯 高效 合成 分离 方法
【主权项】:
一种植物甾醇酯的高效合成及分离方法,其特征在于,步骤如下:(1)将植物甾醇、脂肪酸与催化剂混合,经酯化反应后得到植物甾醇酯粗品;所述的催化剂以Cu(NO3)2为活性组分,纳米羟基磷灰石为载体;(2)将步骤(1)得到的植物甾醇酯粗品过滤后,与结晶溶剂按摩尔比为1~1:10混合,经吸附脱色,然后在‑18~10℃下冷却结晶18~30h,得到所述的植物甾醇酯;所述的结晶溶剂为辛酸、辛酸甲酯、乙酸乙酯或辛酸甘油三酯。
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