[发明专利]一种诺丽酵素的加工方法无效
| 申请号： | 201410388872.X | 申请日： | 2014-08-08 |
| 公开（公告）号： | CN104207293A | 公开（公告）日： | 2014-12-17 |
| 发明（设计）人： | 黎光炫;腾忠;宋如珍;吕仲宁 | 申请（专利权）人： | 宋如珍 |
| 主分类号： | A23L2/84 | 分类号： | A23L2/84;A23L2/04 |
| 代理公司： | 北京众合诚成知识产权代理有限公司 11246 | 代理人： | 龚燮英 |
| 地址： | 530000 广西壮族自治区*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种诺丽酵素的加工方法，具体如下：成熟诺丽果—优选—洗净—晾干—打桨—果桨—发酵—过滤—滤液—调配—灌装—压盖—杀菌—检验—贴标—包装—检验合格—成品。其中发酵步骤经过二次发酵，使营养成分充分保留，本发明生产诺丽酵素的方法简单易行，容易控制，加工出的诺丽酵素产品营养丰富，保留了150多种氨基酸和酵素，具有十分重要的营养价值。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 酵素 加工 方法 | ||
【主权项】：
一种诺丽酵素的加工方法，其特征在于，其具体流程如下：成熟诺丽果—优选—洗净—晾干—打桨—果桨—发酵—过滤—滤液—调配—灌装—压盖—杀菌—检验—贴标—包装—检验合格—成品。
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