[发明专利]甜荞饮料有效
| 申请号： | 201410402656.6 | 申请日： | 2014-08-17 |
| 公开（公告）号： | CN104187954A | 公开（公告）日： | 2014-12-10 |
| 发明（设计）人： | 李玮滋;李献 | 申请（专利权）人： | 成都希福生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/52 |
| 代理公司： | 无 | 代理人： | 无 |
| 地址： | 611230 四川省*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明提供一种甜荞饮料，属于饮料领域。为了解决甜荞饮料的产品空白，本发明提供一种甜荞饮料，由以下重量份的原料制成：桑葚汁水20~25份；甜荞粒水溶液10~15份；槐花蜜2~10份；魔芋酶解粉1-3份；柠檬酸0.05-0.2份；果胶0.2-0.8份；水40-60份。本发明提供的甜荞饮料中，将甜荞与桑葚很好地结合起来，丰富了饮料产品的种类，制备的甜荞饮料滋味鲜爽醇和，克服了甜荞入口带有轻微不适感的缺陷，兼具甜荞和桑葚两者的功效，具有极高的保健效果。 | ||
| 搜索关键词： | 饮料 | ||
【主权项】：
一种甜荞饮料，其特征在于，由以下重量份的原料制成：桑葚汁水20~25份；甜荞粒水溶液10~15份；槐花蜜2~10份；魔芋酶解粉1‑3份；柠檬酸0.05‑0.2份；果胶0.2‑0.8份；水40‑60份；所述的魔芋酶解粉为：将魔芋精粉经β‑葡聚糖酶处理后得到的粉末固体。
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