[发明专利]一种近红外光谱技术快速检测干海参蛋白质含量的方法有效

专利信息
申请号: 201410404257.3 申请日: 2014-08-15
公开(公告)号: CN104266995B 公开(公告)日: 2017-01-18
发明(设计)人: 汪源浩;张旭峰;谭凤芝;李沅 申请(专利权)人: 大连工业大学
主分类号: G01N21/359 分类号: G01N21/359;G01N21/3563
代理公司: 大连东方专利代理有限责任公司21212 代理人: 赵淑梅,李馨
地址: 116034 辽*** 国省代码: 辽宁;21
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摘要: 发明涉及一种近红外光谱技术快速检测干海参蛋白质含量的方法,属于分析化学领域,所述方法包括如下步骤①将已知蛋白质含量的干海参用近红外光谱仪检测,得到已知蛋白质含量的干海参近红外光谱图;②将步骤①所得已知蛋白质含量的干海参近红外光谱图预处理,选取建模波段范围,采用偏最小二乘法建立干海参蛋白质含量检测模型;③将待测干海参用近红外光谱仪检测,得到待测干海参近红外光谱图,用步骤②所得模型分析待测干海参近红外光谱图,得到待测干海参的蛋白质含量,本发明有益效果为检测方法效率高、对待测样品无污染等。
搜索关键词: 一种 红外 光谱 技术 快速 检测 海参 蛋白质 含量 方法
【主权项】:
一种近红外光谱技术快速检测干海参蛋白质含量的方法,其特征在于:所述方法包括如下步骤:①将已知蛋白质含量的干海参用近红外光谱仪检测,得到已知蛋白质含量的干海参近红外光谱图;②将步骤①所得已知蛋白质含量的干海参近红外光谱图预处理,所述预处理方法为减去一条直线、标准正态变量交换、多元散射校正、一阶导数、二阶导数、一阶导数+减去一条直线、一阶导数+标准正态变量变换或一阶导数+多元散射校正,减去一条直线的谱图预处理方法选取的波段范围为7502.1‑5446.2cm‑1和4601.5‑4246.7cm‑1、标准正态变量交换谱图预处理方法选取的波段范围为7502.1‑5446.2cm‑1和4601.5‑4246.7cm‑1、多元散射校正谱图预处理方法选取的波段范围为5450.1‑4246.7cm‑1、一阶导数谱图预处理方法选取的波段范围为6102‑4597.7cm‑1、二阶导数谱图预处理方法选取的波段范围为7502‑4597.7cm‑1、一阶导数+减去一条直线谱图预处理方法选取的波段范围为6102‑4246.7cm‑1、一阶导数+标准正态变量变换谱图预处理方法选取的波段范围为5450.1‑4597.7cm‑1或一阶导数+多元散射校正谱图预处理方法选取的波段范围为5450.1‑4597.7cm‑1,采用偏最小二乘法建立干海参蛋白质含量检测模型;③将待测干海参用近红外光谱仪检测,得到待测干海参近红外光谱图,用步骤②所得模型分析待测干海参近红外光谱图,得到待测干海参的蛋白质含量。
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