[发明专利]枣糕的制作方法在审
| 申请号： | 201410406786.7 | 申请日： | 2014-08-19 |
| 公开（公告）号： | CN104206487A | 公开（公告）日： | 2014-12-17 |
| 发明（设计）人： | 董玉岩 | 申请（专利权）人： | 董玉岩 |
| 主分类号： | A21D13/08 | 分类号： | A21D13/08;A21D2/36;A21D2/08 |
| 代理公司： | 沈阳利泰专利商标代理有限公司 21209 | 代理人： | 史进斗 |
| 地址： | 110002 辽宁*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 枣糕的制作方法：第一步、取和田大枣1-3公斤，去核粉碎成枣肉粉末。第二步、将枣肉粉末、蜂蜜、橄榄油、香菜粉末和葵花籽油按照质量比为6-3:3-2:2-1.5:3-1：2-0.5的质量比混合均匀，静置1-2小时。第三步、将上步骤得到的混合物加入面粉1:1:质量比揉匀。放入烤箱烘焙1-2小时，取出既得。本枣糕采用和田大枣制成，营养丰富，并且由于加入了香菜粉末和葵花籽油，保质期更长。 | ||
| 搜索关键词： | 枣糕 制作方法 | ||
【主权项】：
枣糕的制作方法：其特征在于包括下列步骤：第一步、取和田大枣1‑3公斤，去核粉碎成枣肉粉末；第二步、将枣肉粉末、蜂蜜、橄榄油、香菜粉末和葵花籽油按照质量比为6‑3:3‑2:2‑1.5:3‑1：2‑0.5的质量比混合均匀，静置1‑小时；第三步、将上步骤得到的混合物加入面粉1:1:质量比揉匀；放入烤箱烘焙1‑2小时，取出既得。
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