[发明专利]一种烟草发酵所得烟用香料及其应用有效
| 申请号： | 201410408908.6 | 申请日： | 2014-08-19 |
| 公开（公告）号： | CN104223353A | 公开（公告）日： | 2014-12-24 |
| 发明（设计）人： | 冯斌;段焰青;李利君;杨培香;夏建军;党立志;王文元;刘亚 | 申请（专利权）人： | 云南中烟工业有限责任公司 |
| 主分类号： | A24B15/18 | 分类号： | A24B15/18;C11B9/00;C12P1/02;C12R1/645 |
| 代理公司： | 昆明协立知识产权代理事务所(普通合伙) 53108 | 代理人： | 谢嘉;旃习涵 |
| 地址： | 650231 云南省昆明*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种烟草发酵所得烟用香料及其应用。从云南烤烟红花大金元品种烟叶中分离了一株优势微生物，分类命名为长孢洛德酵母(Lodderomyces elongisporus).CGMCC6645。将该酵母接种到以烟草为原料的培养基中进行发酵培养。培养之后的发酵产物具有天然香味，含有苯乙醇、4-羟基丁酸内酯、邻苯二甲酸二丁酯等多种致香成分。将该烟用香料添加到烟丝中，具有有效增加清香感，改善烟气口感和余味，提高喉部舒适性，降低刺激性，掩盖杂气，以及使吸味更加柔和的良好效果。整个生产工艺简单、实用，具有良好的应用前景。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 烟草 发酵 所得 香料 及其 应用 | ||
【主权项】：
一种烟草发酵所得烟用香料，其特征在于：将烟草粉碎后与水按1:5～1:50的质量比配制成发酵培养基，高压灭菌后按1％的质量比接种长孢洛德酵母CGMCC6645，发酵培养2天后对发酵液进行过滤浓缩，即得所需烟用香料。
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