[发明专利]一种虾仁菜肴及其制作方法在审
| 申请号： | 201410422067.4 | 申请日： | 2014-08-26 |
| 公开（公告）号： | CN105360815A | 公开（公告）日： | 2016-03-02 |
| 发明（设计）人： | 刘常春 | 申请（专利权）人： | 刘常春 |
| 主分类号： | A23L1/33 | 分类号： | A23L1/33;A23L1/22 |
| 代理公司： | 烟台双联专利事务所(普通合伙) 37225 | 代理人： | 曲显荣 |
| 地址： | 264000 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种虾仁菜肴及其制作方法，属于膳食及其制作方法技术领域。它由以下重量份配比的原料制备而成：虾仁600份，藕粉50份，火腿15份，红豆18份，黄瓜6份，食盐4份，味精2份，排骨清汤12份，绍酒8份。该虾仁菜肴，配合藕粉、火腿、黄瓜、红豆共同制备，色泽洁白，营养丰富，其制备而成的菜肴口感好，肉嫩鲜滑，极易引起食用者的食欲。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 虾仁 菜肴 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种虾仁菜肴，其特征在于由以下重量份配比的原料制备而成：虾仁600份，藕粉50份，火腿15份，红豆18份，黄瓜6份，食盐4份，味精2份，排骨清汤12份，绍酒8份。
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