[发明专利]一种香料烟的调制方法

摘要

本发明公开了一种香料烟的调制方法，包括搭棚、穿烟上架、凋萎变黄期、定色期和干筋期步骤，具体包括：选地势平坦、通风向阳的场所建盖调制棚，按采摘相同部位分类经穿烟后上架挂入调制棚；控制好室内温湿度及发酵时间，烟叶经历凋萎变黄期、定色期和干筋期后调制结束，将调制完成烟叶下架，按采收批次和/或部位进行保存。本发明主要依靠太阳光，通过以晒为主、晾晒结合的方式，把烟叶调制后的获得的优良品质固定下来，防止调制后的烟叶由黄变红、变棕或变黑的情况发生，并且是烟叶香味更加、口感更加醇和。

主权项

一种香料烟的调制方法，其特征在于包括搭棚、穿烟上架、凋萎变黄期、定色期和干筋期步骤，具体包括：A、搭棚：选地势平坦、通风向阳的场所建盖调制棚；B、穿烟上架：将采摘的香料烟叶按采摘相同部位分类经穿烟后上架挂入调制棚；C、凋萎变黄期：控制调制棚内温度20~28℃、湿度70~90%的环境下2~4天至香料烟叶片凋萎、叶面60~80%变黄；D、定色期：调节控制调制棚内温度25~40℃、湿度50~80%的环境下4~6天至香料烟支脉变黄、叶面全黄；E、干筋期：调节控制调制棚内温度30~50℃、湿度35~60%的环境下4~6天至香料烟主支脉全部变黄、烟叶水分含量在14~16%调制结束；F、保存：将调制完成烟叶下架，按采收批次和/或部位进行保存。