[发明专利]工夫红茶间歇式循环光照萎凋装置及萎凋方法有效
| 申请号： | 201410455626.1 | 申请日： | 2014-09-10 |
| 公开（公告）号： | CN105394206B | 公开（公告）日： | 2020-02-21 |
| 发明（设计）人： | 朱宏凯;叶阳;董春旺;何华锋;刘飞;黄藩 | 申请（专利权）人： | 中国农业科学院茶叶研究所 |
| 主分类号： | A23F3/06 | 分类号： | A23F3/06 |
| 代理公司： | 杭州赛科专利代理事务所(普通合伙) 33230 | 代理人： | 曹绍文 |
| 地址： | 310008 浙*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明涉及工夫红茶间歇式循环光照萎凋装置及萎凋方法，属于茶叶加工技术领域，其包括萎凋装置，萎凋装置上安装LED光源，LED光源包括红色光照单元、蓝色光照单元，红色光照单元、蓝色光照单元以阵列式间隔排布，且红色光照单元、蓝色光照单元分别电连接独立的驱动电路，驱动电路均电连接控制系统，利用上述装置先进行红光照射，再进行蓝光照射，并在间歇期翻拌，这样萎凋均匀，制作的红茶香气馥郁、花香悠扬、滋味甜醇、持久。 | ||
| 搜索关键词： | 工夫 红茶 间歇 循环 光照 装置 方法 | ||
【主权项】：
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