[发明专利]一种地木耳抗肿瘤多糖及其制备方法和应用

摘要

本发明提供了一种地木耳抗肿瘤多糖及其制备方法，以及该多糖在制备抗肿瘤药物和保健食品中的应用。其制备方法是将纯天然地木耳干燥后粉碎，称取适量，加蒸馏水回流浸提，合并提取液；将上述提取液旋转蒸发浓缩至适量，以体积比1：1加入10.6％亚铁氰化钾溶液和21.9％乙酸锌溶液沉淀蛋白，离心后吸取上清液；再减压旋转蒸发浓缩至一定体积，将浓缩液蒸馏水透析后，加入无水乙醇析出白色絮状物，离心后再真空冷冻干燥，即得到地木耳多糖。体外抗肿瘤实验表明，该多糖能明显抑制人乳腺癌细胞增殖而无细胞毒性，具有良好的抗肿瘤活性，为开发研制新型抗癌保健品或药物提供了可能。

主权项

一种地木耳抗肿瘤多糖的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：第一步：取地木耳，60℃干燥2小时后粉碎，加蒸馏水加热回流3小时，静置，双层纱布过滤，取上清液，如上重复提取1次，合并滤液，减压蒸发浓缩至粘稠状；第二步：浓缩后的提取液边搅拌边加入10.6％的亚铁氰化钾，摇匀，再加入21.9％的乙酸锌，振摇均匀，室温下放置30分钟，5000rpm离心20分钟后取上清液，减压蒸发浓缩至粘稠状；所述的亚铁氰化钾、乙酸锌和提取液体积比为1︰1︰8‑15；第三步：用截留量为3000的透析袋，将第二步得到的浓缩液在蒸馏水中透析，每12小时换水一次，直至透析液电导率不变；第四步：在第三步得到的提取液中加入无水乙醇，涡旋，室温放置0.5‑1小时，然后5000rpm离心15‑20分钟，收集沉淀；所述的提取液和无水乙醇体积比为3‑2︰7‑8；第五步：在上述沉淀中加入适量蒸馏水,50‑60℃下搅拌溶解，直至成均一液体，再真空冷冻干燥成絮状物即得粗多糖样品，于4℃保存。