[发明专利]一种挤压、切断、保温一体机

摘要

本发明涉及一种挤压、切断、保温一体机，包括和面装置、压面装置、切断装置、醒发装置、案板和底座，所述和面装置安装在底座左部，所述压面装置位于和面装置右侧，且压面装置安装在底座上，所述案板位于压面装置右侧，且案板固定在底座上方，所述切断装置位于压面装置右侧，且切断装置与案板固连，所述醒发装置位于切断装置右侧，且醒发装置与案板固连。本发明具有结构设计合理、工作效率较高、成本较低，能够实现刀切馒头的快速制作，同时又能保证刀切馒头不失其美味，采用加热片加热的方式来对馒头胚醒发，使馒头外形更好看，有效的防止馒头在醒发过程当中走形。

主权项

一种挤压、切断、保温一体机，包括和面装置(1)、压面装置(2)、切断装置(3)、醒发装置(4)、案板(5)和底座(6)，其特征在于：所述和面装置(1)安装在底座(6)左部，所述压面装置(2)位于和面装置(1)右侧，且压面装置(2)安装在底座(6)上，所述案板(5)位于压面装置(2)右侧，且案板(5)固定在底座(6)上方，所述切断装置(3)位于压面装置(2)右侧，且切断装置(3)与案板(5)固连，所述醒发装置(4)位于切断装置(3)右侧，且醒发装置(4)与案板(5)固连；所述和面装置(1)包括电机座(101)、一号电机(102)、主动齿轮(103)、传动轴(104)、从动齿轮(105)、搅拌曲杆(106)、和面箱(107)、箱座(108)、止动销(109)、供水桶(1010)、面粉桶(1011)和支架(1012)，所述电机座(101)与底座(6)固连，所述一号电机(102)安装在电机座(101)上，所述一号电机(102)输出轴端安装有主动齿轮(103)，所述主动齿轮(103)与从动齿轮(105)相啮合，所述从动齿轮(105)安装在传动轴(104)一端，所述传动轴(104)安装在和面箱(107)上，所述传动轴(104)表面设有搅拌曲杆(106)，所述和面箱(107)一侧设有销孔(107a)，所述和面箱(107)安装在箱座(108)上，所述箱座(108)与底座(6)固连，所述止动销(109)插入销孔(107a)内，所述支架(1012)固定在底座(6)上，所述供水桶(1010)和面粉桶(1011)均安装在支架(1012)上，所述供水桶(1010)下部安装有水阀(1010a)，所述面粉桶(1011)下部安装有挡面板(1011a)；所述压面装置(2)包括送面道(201)、支撑台(202)、干面粉供给桶(203)、振荡器(204)、中间皮带(205)、二号电机(206)、第一道压面装置(8)、第二道压面装置(7)和中间轮(208)，所述送面道(201)固定在底座(6)上，所述第一道压面装置(8)和第二道压面装置(7)均固定在底座(6)上，所述支撑台(202)安装在第一道压面装置(8)和第二道压面装置(7)之间，所述干面粉供给桶(203)安装在支撑台(202)上，所述干面粉供给桶(203)下方安装有漏面网(203a)，所述振荡器(204)位于干面粉供给桶(203)一侧，且振荡器(204)固定在支撑台(202)上，所述中间轮(208)固定在底座(6)上，所述二号电机(206)固定在底座(6)上，所述二号电机(206)输出轴端安装有主动带轮(206a)；所述第一道压面装置(8)和第二道压面装置(7)均包括辊架(207)、下压面辊(209)、上压面辊(209a)、传动齿轮(2010)、传动带(2011)和从动带轮(2012)，所述下压面辊(209)和上压面辊(209a)均安装在辊架(207)上，且下压面辊(209)位于上压面辊(209a)下方，所述下压面辊(209)和上压面辊(209a)一端均安装有传动齿轮(2010)，所述下压面辊(209)一端还安装有从动带轮(2012)，所述第一道压面装置(8)的从动带轮(2012)通过传动带(2011)与主动带轮(206a)相连，所述(206a)通过中间皮带(205)与中间轮(208)相连，所述中间轮(208)通过传动带(2011)与第二道压面装置(7)的从动带轮(2012)相连，所述第一道压面装置(8)和第二道压面装置(7)通过案板(5)相连；所述切断装置(3)包括刀槽(301)、切面闸刀(302)、基座(303)、刀座(304)、滑槽(305)、限位转块(306)和防面块走形槽(307)，所述刀槽(301)呈纵向分布，所述刀座(304)安装在滑槽(305)内，所述限位转块(306)铰接在基座(303)一侧，所述切面闸刀(302)铰接在刀座(304)上，所述防面块走形槽(307)呈横向分布；所述醒发装置(4)包括底部保温盒(401)、中间保温盒(402)和盒盖(403)，所述盒盖位于(403)盖在中间保温盒(402)上；所述底部保温盒(401)包括底部保温盒盒体(401a)、温度控制器(401b)和一号加热片(401c)，所述底部保温盒盒体(401a)两侧对称设有一号把手(401d)，所述底部保温盒盒体(401a)上表面一侧设有一号插孔(401e)，所述底部保温盒盒体(401a)内部表面设有一号台阶(401f)，所述一号加热片(401c)置于底部保温盒盒体(401a)内，所述底部保温盒盒体(401a)内部分成至少两个小格；所述中间保温盒(402)包括中间保温盒盒体(402a)，所述中间保温盒盒体(402a)两侧对称设有二号把手(402b)，所述中间保温盒盒体(402a)上表面一侧设有二号插孔(402c)，所述中间保温盒盒体(402a)下表面一侧设有插头(402d)，所述中间保温盒盒体(402a)下方设有二号台阶(402e)，所述中间保温盒盒体(402a)内部设有二号加热片(402f)，所述中间保温盒盒体(402a)内部分成至少两个小格；所述中间保温盒(402)卡在底部保温盒(401)上，一号台阶(401f)与二号台阶(402e)相贴合，且插头(402d)插入一号插孔(401e)。