[发明专利]一种秀珍菇营养冰淇淋及其制备方法无效
| 申请号： | 201410467718.1 | 申请日： | 2014-09-16 |
| 公开（公告）号： | CN104171253A | 公开（公告）日： | 2014-12-03 |
| 发明（设计）人： | 郑松辉 | 申请（专利权）人： | 福建绿宝食品集团有限公司 |
| 主分类号： | A23G9/32 | 分类号： | A23G9/32;A23G9/42 |
| 代理公司： | 福州元创专利商标代理有限公司 35100 | 代理人： | 蔡学俊 |
| 地址： | 363118 福*** | 国省代码： | 福建;35 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明属于食品加工领域，具体涉及一种秀珍菇营养冰淇淋及其制备方法，包括以下重量份计的原料：秀珍菇20-25份、肉松8-10份、苦瓜汁1-3份、蜂蜜6-10份，牛奶5-8份、酵母菌2-3份、水23-26份、绿豆10-15份、乳化剂1-3份、稳定剂1-3份。本发明冰淇淋中含有秀珍菇、肉松、苦瓜汁，与传统冰淇淋相比，不仅具有清凉美味之口感，还具有营养保健的功能，制作出秀珍菇冰淇淋，是一种高蛋白低脂同时含有淡淡咸味的冰淇淋，具有降温、解暑、解乏、解毒利尿等保健功效，特别适合人们对健康冷品的需求。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 秀珍菇 营养 冰淇淋 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种秀珍菇营养冰淇淋，其特征在于：包括以下重量份计的原料：秀珍菇20‑25份、肉松8‑10份、苦瓜汁1‑3份、蜂蜜4‑7份，牛奶5‑8份、酵母菌2‑3份、水23‑26份、绿豆10‑15份、乳化剂1‑3份、稳定剂1‑3份。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于福建绿宝食品集团有限公司;，未经福建绿宝食品集团有限公司;许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201410467718.1/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种降低发病率的鸭嘴鲟饲料
- 下一篇：一种具有养胃功效的冰淇淋及其制备方法
