[发明专利]一种瓶装鲜灵芝酒及其栽培制作工艺在审
| 申请号： | 201410469872.2 | 申请日： | 2014-09-15 |
| 公开（公告）号： | CN104195017A | 公开（公告）日： | 2014-12-10 |
| 发明（设计）人： | 董学堂;董倩 | 申请（专利权）人： | 董学堂 |
| 主分类号： | C12G3/04 | 分类号： | C12G3/04 |
| 代理公司： | 无 | 代理人： | 无 |
| 地址： | 252500 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种瓶装鲜灵芝酒及其栽培制作工艺，制作工艺包括以下步骤：先培养灵芝菌柄，培养后让菌柄插入倒置的透明瓶内，增氧开片，待灵芝叶片开至与酒瓶内径大小相适应，并在喷孢子粉之前，从根部剪断菌柄；用钩具将透明瓶内灵芝叶片翻转过来，使叶片靠近透明瓶口部，经清洗后灌入白酒，浸泡后即得。本发明还提供一种瓶装鲜灵芝酒。本发明通过在灵芝喷孢子粉之前采收并将叶片翻转，此时灵芝子实体还未完全木质化，比较柔软可以进行翻转，其解决了现有技术成熟后剪断菌柄子实体已经木质化，不具备变形性，只能使其叶片朝下的缺陷。本发明的瓶装鲜灵芝酒形体美观、质地鲜嫩，色彩靓丽，没有任何污染，集养生、观赏、收藏价值于一体。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 瓶装 灵芝 及其 栽培 制作 工艺 | ||
【主权项】：
一种瓶装鲜灵芝酒栽培制作工艺，其特征在于，包括以下步骤：先培养灵芝菌柄，培养后让菌柄插入倒置的透明瓶内，增氧开片，待灵芝叶片开至与酒瓶内径大小相适应，并在喷孢子粉之前，从根部剪断菌柄；用钩具将透明瓶内灵芝叶片翻转过来，使叶片靠近透明瓶瓶口，经清洗后灌入（白）酒，浸泡后即得。
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