[发明专利]食材混合机有效
| 申请号： | 201410471837.4 | 申请日： | 2014-09-16 |
| 公开（公告）号： | CN104938905B | 公开（公告）日： | 2019-04-05 |
| 发明（设计）人： | 松本好央;北秋广德;大门伸辉;福冈和树;岛田修一;浜吉纮敏 | 申请（专利权）人： | 株式会社久保田 |
| 主分类号： | A23L5/10 | 分类号： | A23L5/10;B01F9/02 |
| 代理公司： | 上海市华诚律师事务所 31210 | 代理人： | 梅高强;刘煜 |
| 地址： | 日本国大阪府大*** | 国省代码： | 日本;JP |
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| 摘要： | 一种食材混合机，具有：混合滚筒，所述混合滚筒旋转自如地被支承在机械框架上，并且收纳食材；搅拌部件，所述搅拌部件设于混合滚筒内，并且对食材进行搅拌；导入部，所述导入部将冷却空气导入混合滚筒内；以及控制装置，所述控制装置控制混合滚筒的旋转，在混合滚筒旋转时，该食材混合机通过搅拌部件抬起食材，并使食材落下，从而对多种食材进行混合，在通过冷却空气对食材进行冷却时，控制装置使搅拌部件为食材的抬起姿势时的混合滚筒的旋转停止。采用本发明能够简单并且高效率地对混合滚筒内的醋饭进行冷却。 | ||
| 搜索关键词： | 食材 混合滚筒 搅拌部件 控制装置 混合机 冷却空气 抬起 冷却 收纳 机械框架 控制混合 旋转停止 旋转自如 导入部 高效率 滚筒 醋饭 地被 落下 支承 姿势 | ||
【主权项】：
1.一种食材混合机，具有：混合滚筒，所述混合滚筒旋转自如地被支承在机械框架上，并且收纳食材，所述混合滚筒具有开闭自如的盖体；搅拌部件，所述搅拌部件设于所述混合滚筒内，并且对所述食材进行搅拌；导入部，所述导入部将冷却空气导入所述混合滚筒内；以及控制装置，所述控制装置控制所述混合滚筒的旋转，在所述混合滚筒旋转时，所述食材混合机通过所述搅拌部件抬起食材，并使食材落下，从而对多种食材进行混合，该食材混合机的特征在于，所述导入部形成于作为所述混合滚筒的旋转轴芯的筒状的滚筒支轴内，风向设定部件安装在所述滚筒支轴中以与所述混合滚筒一起旋转，并将从所述混合滚筒导入内部的冷却空气向被抬起的所述食材导向，并且向落下的食材导向，在通过所述冷却空气对食材进行冷却时，所述控制装置使所述搅拌部件为食材的抬起姿势时的所述混合滚筒的旋转停止。
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