[发明专利]酸梅味清热解暑保健养生茶及其制备方法

摘要

本发明公开了一种酸梅味清热解暑保健养生茶，由以下重量份原料制成：金盏花2-4、丰花草2-3、藿香0.8-1、鲜竹叶2-4、鲜苦瓜片5-6、酸梅汤10-12、南瓜块6-8、西瓜皮5-7、米仁5-7、香菜8-9、藕汁12-14、燕麦粉6-8、绿豆芽7-9、鱼丸5-6、薏仁油4-5、冰糖4-6、海藻粉4-5、蒜末4-5、猕猴桃9-11、营养添加液13-15和水适量。本发明的酸梅味清热解暑保健养生茶含有鲜竹叶、鲜苦瓜片、酸梅汤、南瓜块、藕汁等多种原料，原料范围广，富含多种氨基酸、微量元素等，有清热除烦，生津止渴，收敛肺气的功效，另外原料内还具有鱼丸，营养丰富，饮用的保健效果更好。

主权项

一种酸梅味清热解暑保健养生茶，其特征在于，由以下重量份原料制成：金盏花2‑4、丰花草2‑3、藿香0.8‑1、鲜竹叶2‑4、鲜苦瓜片5‑6、酸梅汤10‑12、南瓜块6‑8、西瓜皮5‑7、米仁5‑7、香菜8‑9、藕汁12‑14、燕麦粉6‑8、绿豆芽7‑9、鱼丸5‑6、薏仁油4‑5、冰糖4‑6、海藻粉4‑5、蒜末4‑5、猕猴桃9‑11、营养添加液13‑15和水适量；所述的营养添加液，由以下重量份原料制成：苹果花2‑4、煅牡蛎粉1‑3、柏叶1‑2、枳椇子0.8‑1、玉米胚芽油3‑5、花生酱4‑6、清酒5‑7、杂鱼汤6‑7、海白菜9‑10、高钙蛋白质粉5‑6、香瓜汁10‑12、花椒2‑3、猪肉松3‑4和水适量；所述的营养添加液的制备方法：（1）将猪肉松和花椒、玉米胚芽油放在干锅内炒，而后取出猪肉松，并在其表面喷洒高钙蛋白质粉，最后将猪肉松与清酒一起，加6‑7倍的水焖煮，煮熟后过滤取浓汁；（2）将苹果花、煅牡蛎粉、柏叶、枳椇子混合，加水水提，过滤取水提液；（3）将海白菜、花生酱和杂鱼汤，加5‑6倍的水放置在密闭容器内，对密闭容器进行隔水蒸煮，煮熟后捞出海白菜，将其与香瓜汁一起在打浆机内打浆，过滤取浆汁；（4）将步骤1的浓汁、步骤2的水提液及步骤3的浆汁混合成混合液。