[发明专利]一种冷冻麻食在审

专利信息
申请号: 201410490597.2 申请日: 2014-09-23
公开(公告)号: CN105495103A 公开(公告)日: 2016-04-20
发明(设计)人: 周晓菊 申请(专利权)人: 周晓菊
主分类号: A23L1/164 分类号: A23L1/164;A23L3/36
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 721000 陕西省宝鸡*** 国省代码: 陕西;61
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摘要: 发明公开了一种冷冻半成品食品麻食,将水、面按比例和成面团,用手或麻食机搓成麻食后,在急冻库中急冻,再将急冻好的麻食按照既定规格进行包装,包装完成后立即送入冷库保存。经过冷冻后麻食可以很方便的随时加工成熟食,极大的满足了喜欢面食人们的需要,将西北这一地方特色的面食推广到各地。
搜索关键词: 一种 冷冻
【主权项】:
一种冷冻麻食,其特征在于:所述冷冻麻食,主要是将面粉用水和成面团,用手工或麻食机将面团搓成麻食后,在急冻库中急冻,再将急冻好的麻食按照既定规格进行包装,包装完成后立即送入冷库保存。
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