[发明专利]一种冷冻麻食在审
申请号: | 201410490597.2 | 申请日: | 2014-09-23 |
公开(公告)号: | CN105495103A | 公开(公告)日: | 2016-04-20 |
发明(设计)人: | 周晓菊 | 申请(专利权)人: | 周晓菊 |
主分类号: | A23L1/164 | 分类号: | A23L1/164;A23L3/36 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 721000 陕西省宝鸡*** | 国省代码: | 陕西;61 |
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摘要: | 本发明公开了一种冷冻半成品食品麻食,将水、面按比例和成面团,用手或麻食机搓成麻食后,在急冻库中急冻,再将急冻好的麻食按照既定规格进行包装,包装完成后立即送入冷库保存。经过冷冻后麻食可以很方便的随时加工成熟食,极大的满足了喜欢面食人们的需要,将西北这一地方特色的面食推广到各地。 | ||
搜索关键词: | 一种 冷冻 | ||
【主权项】:
一种冷冻麻食,其特征在于:所述冷冻麻食,主要是将面粉用水和成面团,用手工或麻食机将面团搓成麻食后,在急冻库中急冻,再将急冻好的麻食按照既定规格进行包装,包装完成后立即送入冷库保存。
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