[发明专利]一种中餐炒制锅具装置及其自动翻炒技术无效
| 申请号： | 201410499694.8 | 申请日： | 2014-09-25 |
| 公开（公告）号： | CN104352152A | 公开（公告）日： | 2015-02-18 |
| 发明（设计）人： | 方正明 | 申请（专利权）人： | 方正明 |
| 主分类号： | A47J27/00 | 分类号： | A47J27/00;A47J36/00;A47J43/044;A47J43/07 |
| 代理公司： | 上海申新律师事务所 31272 | 代理人： | 刘懿 |
| 地址： | 上海市杨浦*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种中餐炒制锅具装置及其自动翻炒技术，锅具装置由锅体、电机、电机输出轴、齿轮传动装置、刀铲组成，电机输出轴连接电机，电机输出轴连接齿轮传动装置，齿轮传动装置通过刀铲轴连接刀铲，刀铲贴于锅体壁上，以实现理想的运动轨迹；齿轮C联接刀铲轴，刀铲轴具有弹性，使刀铲紧贴于锅底，刀铲轴通过异形轴联接刀铲，由于异形轴关系，刀铲可作小范围运动，目的也是紧贴锅底。本发明可以最大限度地模拟人工自动翻炒食物。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 中餐 炒制锅具 装置 及其 自动 翻炒 技术 | ||
【主权项】：
一种中餐炒制锅具装置，其特征在于：由锅体、电机、电机输出轴、齿轮传动装置、刀铲组成，电机输出轴连接电机，电机输出轴连接齿轮传动装置，齿轮传动装置通过刀铲轴连接刀铲，刀铲贴于锅体壁上，以实现理想的运动轨迹。
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