[发明专利]一种富含维生素的麻花生产工艺在审
| 申请号： | 201410500576.4 | 申请日： | 2014-09-26 |
| 公开（公告）号： | CN104304990A | 公开（公告）日： | 2015-01-28 |
| 发明（设计）人： | 宋其祥 | 申请（专利权）人： | 重庆市双桥区危思科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/164 | 分类号： | A23L1/164;A21D2/36 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 400900 重庆市*** | 国省代码： | 重庆;85 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 一种富含维生素的麻花生产工艺，属食品加工领域，它能有效的解决一般的麻花不够绿色健康，所含的维生素成分较少的缺点。将白菜1公斤、芹菜2公斤、菠菜1.5公斤放入到水池中清洗干净，表面的水滴干，然后放入到榨汁机当中将菜汁榨干，并将所得的菜汁装入塑料桶中备用；把面粉6公斤、酵母30克、小苏打5克、食盐10克倒在案板上，加入300克蔬菜汁和适量的水后用手和匀，并用力揉成面团后醒发30分钟；用刀将发好的面团分成小块，用手分别制成麻花胚，排列整齐再次醒发10分钟，然后在锅中放入菜油并加温烧开，将制好的麻花胚分别放入到油锅中炸5分钟，并用漏勺将其捞起来放入到沥筛中将油滴干、晾冷。主要用于生产麻花。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 富含 维生素 麻花 生产工艺 | ||
【主权项】：
一种富含维生素的麻花生产工艺，其特征是：将白菜1公斤、芹菜2公斤、菠菜1.5公斤放入到水池中清洗干净，表面的水滴干，然后放入到榨汁机当中将菜汁榨干，并将所得的菜汁装入塑料桶中备用；把面粉6公斤、酵母30克、小苏打5克、食盐10克倒在案板上，加入300克蔬菜汁和适量的水后用手和匀，并用力揉成面团后醒发30分钟；用刀将发好的面团分成小块，用手分别制成麻花胚，排列整齐再次醒发10分钟，然后在锅中放入菜油并加温烧开，将制好的麻花胚分别放入到油锅中炸5分钟，并用漏勺将其捞起来放入到沥筛中将油滴干、晾冷。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于重庆市双桥区危思科技有限公司，未经重庆市双桥区危思科技有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201410500576.4/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种单边滑槽推拉窗的窗框
- 下一篇：一种安全锁芯
