[发明专利]一种马肉火腿肠在审
| 申请号： | 201410500729.5 | 申请日： | 2014-09-26 |
| 公开（公告）号： | CN104323312A | 公开（公告）日： | 2015-02-04 |
| 发明（设计）人： | 蒋坤锷 | 申请（专利权）人： | 蒋坤锷 |
| 主分类号： | A23L1/317 | 分类号： | A23L1/317;A23L1/314 |
| 代理公司： | 沈阳利泰专利商标代理有限公司 21209 | 代理人： | 王东煜 |
| 地址： | 110001 辽*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 一种马肉火腿肠，包括：淀粉20-25份、马肉30-35份、食盐7-11份、糖3-5份、酒3-7份、味精1-4份、葱3-6份、姜4-7份、大料2-4份、胡椒1-4份、卡拉胶0.3-0.6份。其优点在于：本发明提供的一种马肉火腿肠，营养丰富，肉味香浓，味道可口。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 马肉 火腿肠 | ||
【主权项】：
一种马肉火腿肠，其特征包括：淀粉20‑25份、马肉30‑35份、食盐7‑11份、糖3‑5份、酒3‑7份、味精1‑4份、葱3‑6份、姜4‑7份、大料2‑4份、胡椒1‑4份、卡拉胶0.3‑0.6份。
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