[发明专利]定点翻水花煮面锅有效
申请号: | 201410508673.8 | 申请日: | 2014-09-28 |
公开(公告)号: | CN104287610A | 公开(公告)日: | 2015-01-21 |
发明(设计)人: | 张谊欣;陈世国;曾新;岳大刚;张晨;任芳;李怀民;刘天宇 | 申请(专利权)人: | 北京东邦御厨厨房设备有限公司 |
主分类号: | A47J27/02 | 分类号: | A47J27/02 |
代理公司: | 北京纪凯知识产权代理有限公司 11245 | 代理人: | 关畅;王春霞 |
地址: | 100022 北京市朝阳区东*** | 国省代码: | 北京;11 |
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摘要: | 本发明公开了一种定点翻水花煮面锅。本发明煮面锅的锅体底部设有若干个向外延伸的敞口状的筒体;所述筒体的外周壁上包覆有翅片以形成聚热器。本发明煮面锅锅体底部设置的聚热器可对热量进行聚集吸收,进而在聚热器设置处产生水花,即实现了定点翻水花的功能,使煮面锅锅体受热均匀,避免面条夹生粘连导致的口感差和糊锅导致的设备不易清洗的情况;另一方面,本发明煮面锅能够对热源热量进行多点聚集,从而提高了加热速度,同时也达到了热效果高及节能效果好的目的。 | ||
搜索关键词: | 定点 水花 煮面锅 | ||
【主权项】:
一种定点翻水花煮面锅,它包括一锅体;其特征在于:所述锅体的底部设有若干个向外延伸的敞口状的筒体;所述筒体的外周壁上包覆有翅片以形成聚热器。
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