[发明专利]一种香辣虾饼及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201410515138.5 申请日: 2014-09-29
公开(公告)号: CN104286971A 公开(公告)日: 2015-01-21
发明(设计)人: 刘韶娜 申请(专利权)人: 刘韶娜
主分类号: A23L1/33 分类号: A23L1/33
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 266000 山东省青岛市莱*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明公开了一种香辣虾饼及其制备方法,所述香辣虾饼由下列重量份的原料组成:虾仁100-180份、鱼肉20-30份、鸡胸肉20-30份、土豆20-30份、番茄10-20份、菠菜10-20份、西芹10-20份、辣椒粉8-12份、花椒8-10份、淀粉10-20份、鸡蛋8-12份、食盐2-4份、面包粉20-30份;本发明的香辣虾饼,色泽美观、外酥里嫩、香辣可口,同时添加多种蔬菜,富含丰富的维生素,使得本发明的虾饼营养全面。
搜索关键词: 一种 香辣虾饼 及其 制备 方法
【主权项】:
一种香辣虾饼,其特征在于,所述香辣虾饼由下列重量份的原料组成:虾仁100‑180份、鱼肉20‑30份、鸡胸肉20‑30份、土豆20‑30份、番茄10‑20份、菠菜10‑20份、西芹10‑20份、辣椒粉8‑12份、花椒8‑10份、淀粉10‑20份、鸡蛋8‑12份、食盐2‑4份、面包粉20‑30份。
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