[发明专利]具有护肝功能的巧克力花卷在审
| 申请号： | 201410515223.1 | 申请日： | 2014-09-29 |
| 公开（公告）号： | CN105519857A | 公开（公告）日： | 2016-04-27 |
| 发明（设计）人： | 不公告发明人 | 申请（专利权）人： | 武汉元通堂生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/10 | 分类号： | A23L1/10;A23L1/30 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 430000 湖北省武汉市东湖*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明一种具有护肝功能的巧克力花卷，所述花卷由下列重量份数配比成份制成：面粉2000份、干酵母100份、白糖200份、食用碱20份、可可粉800份和麻叶70份。该花卷不添加任何色素和添加剂、化学成分及矿物质，不但对肝损伤具有辅助保护作用，而且组织细腻，暄软可口，巧克力味道明显盖过中药味，与传统的花卷不同的是在加入麻叶后甜而不腻，口感很好。 | ||
| 搜索关键词： | 具有 肝功能 巧克力 花卷 | ||
【主权项】：
一种具有护肝功能的巧克力花卷，其特征在于：所述花卷由下列重量份数配比成份制成：面粉2000份、干酵母100份、白糖200份、食用碱20份、可可粉800份和麻叶70份。
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