[发明专利]一种话梅酒在审
| 申请号： | 201410536270.4 | 申请日： | 2014-10-13 |
| 公开（公告）号： | CN105567510A | 公开（公告）日： | 2016-05-11 |
| 发明（设计）人： | 康爱民 | 申请（专利权）人： | 康爱民 |
| 主分类号： | C12G3/04 | 分类号： | C12G3/04;A61K36/815;A61P1/14 |
| 代理公司： | 沈阳利泰专利商标代理有限公司 21209 | 代理人： | 王东煜 |
| 地址： | 116200 辽宁省大连*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 一种话梅酒，所用的主要原料及其重量比为：话梅果50份、枸杞子15份、甘草15份、金桔叶15份、白砂糖8份、白酒基酒500份。其生产工艺是：取话梅果50份、枸杞子15份、甘草15份、金桔叶15份、白砂糖8份置入坛中后，加入白酒基酒500份浸泡，每天搅拌2次，泡足12天后，将酒中所有原料滤出，酒坛盖好，放在太阳下晒足25天，使果胶与果味、色素彻底分解，脱离后，再经仔细过滤后，即为成品。本发明既有花果般甜美柔润的口感，又有白酒那种浓烈醇厚的劲力，更兼色泽艳美鲜明，入口舒适，口味绵长，酒力够劲，由于酒毒被话梅所消殆尽，所以，适量饮用本发明不烧心、不上头、不口干、眼不涩。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 话梅 | ||
【主权项】：
一种话梅酒，其特征是所用的主要原料及其重量比为：话梅果40—60份、枸杞子10—20份、甘草10—20份、金桔叶10—20份、白砂糖5—10份、白酒基酒400—600份。
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