[发明专利]一种用于泡制木瓜、肉桂地龙酒的蚯蚓的养殖方法及应用

摘要

本发明提供了一种用于泡制木瓜、肉桂地龙酒的蚯蚓的养殖方法及应用。蚯蚓的养殖方法：分别制备木瓜、肉桂粉体和发酵麦麸，用于养殖蚯蚓，去除蚯蚓体内的脏物，得到净化品。泡制木瓜、肉桂地龙酒的方法：用60°的纯粮酒浸泡净化品。木瓜、肉桂地龙酒中地龙蛋白的重量百分比含量为25.6%-27.8%。采用木瓜、肉桂作为辅料喂养的蚯蚓，再将此种蚯蚓进行泡制，有效的消除了采用常规泡制方法生产的地龙酒具有强烈的腥味、口感差的缺点，降低了病人服药的抵触心理。在养殖过程中，分阶段加入已经粉碎的木瓜和肉桂，使蚯蚓对混合饵料产生一个逐渐适应的能力，不但消除蚯蚓的厌食的现象，养殖的蚯蚓体格肥硕、培养周期短，地龙蛋白含量高。

主权项

一种用于泡制木瓜、肉桂地龙酒的蚯蚓的养殖方法，其特征在于：包括以下步骤：1)制备木瓜、肉桂粉体：按1重量份称取木瓜和0.1‑5重量份肉桂放入干燥器内，至木瓜、肉桂中的水分含量为3%‑5%时，取出；将取出的木瓜、肉桂置于连续气流粉碎机中，粉碎至细度74‑124µm，备用；2)制备发酵麦麸：按3重量份称取麦麸和0.006‑0.013重量份BGB微生物菌剂，混合均匀后向其中加入蒸馏水2‑3份，边加水边搅拌，将饲料置于发酵罐内，在20‑30℃下发酵10‑15小时，制得发酵的麦麸；3)养殖：称取重量份数为3.5份的步骤2）制得的发酵麦麸中加入0.3‑1.2重量份步骤1）制得的木瓜、肉桂粉体，投入木质养殖箱内,加入1份重量份数的蚯蚓进行养殖，控制养殖温度15℃‑25℃，洒水控制饲料的水分含量在20‑30%，养殖4~6天； 4)将步骤3）养殖后的蚯蚓过筛，得到蚯蚓和筛渣，称量筛渣的重量后放回养殖箱，再向养殖箱内补加1/2筛渣重量的木瓜、肉桂粉体，翻转养殖箱，使粉料混合均匀，并将过筛后的蚯蚓放入养殖箱，洒水控制饲料的水分含量在20‑30%，养殖9~12天；5)将步骤4）养殖后的蚯蚓过筛，得到蚯蚓和筛渣，称量筛渣的重量后放回养殖箱，再向养殖箱内补加1/2筛渣重量的木瓜、肉桂粉体，翻转养殖箱，使粉料混合均匀，并将过筛后的蚯蚓放入养殖箱，洒水控制饲料的水分含量在20‑30%，将蚯蚓养殖12~17天，得到泡制木瓜、肉桂地龙酒的蚯蚓初级品；6)所述的泡制木瓜、肉桂地龙酒的蚯蚓初级品放入装有湿草纸的容器中，静置养殖1天，去除蚯蚓体内的脏物，得到净化品。