[发明专利]雪梨冬瓜蜂蜜茶的制作方法在审

专利信息
申请号: 201410556012.2 申请日: 2014-10-20
公开(公告)号: CN105580933A 公开(公告)日: 2016-05-18
发明(设计)人: 赵万珍 申请(专利权)人: 赵万珍
主分类号: A23F3/34 分类号: A23F3/34
代理公司: 南京苏高专利商标事务所(普通合伙) 32204 代理人: 成立珍
地址: 225124 江苏*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明公开了一种雪梨冬瓜蜂蜜茶的制作方法。该雪梨冬瓜蜂蜜茶的制作方法包括如下步骤:制备调味料:将下列调味料按重量份梨100份、冬瓜100份、蜂蜜30份、红糖20份、甘草20份、薰衣草5份,存放备用;制备原料:梨保留梨籽洗净切小块备用,冬瓜洗净去皮和芯切块备用;熬制雪梨冬瓜蜂蜜茶:将原料入锅并加入红糖、甘草等加水小火熬制4小时左右,开火后不断搅拌等梨和冬瓜完全化渣,用滤网将汁滤出,兑凉开水并添加适量蜂蜜即可;本道茶饮为秋日必备,润肺去燥,清火安神。
搜索关键词: 雪梨 冬瓜 蜂蜜 制作方法
【主权项】:
一种雪梨冬瓜蜂蜜茶的制作方法,其特征在于,包括如下步骤:1)制备调味料:将下列调味料按重量份梨100份、冬瓜100份、蜂蜜30份、红糖20份、甘草20份、薰衣草5份,储存在调味料成品库;2)制备原料:梨带皮洗净切小块,保留梨籽备用,冬瓜去皮去芯洗净切小片备用;3)熬制雪梨冬瓜蜂蜜茶:将制备好的原料一起入锅,添加红糖、甘草和薰衣草并添加适量的水一起大火开后转小火熬制;熬制4小时左右,过程中要时不时搅拌,防止粘锅,等梨和冬瓜完全化渣,用滤网将汁滤出,将原汁根据自己喜好的甜度按1:3兑水,最后添加适量蜂蜜即可;4)经分重、真空包装、入库。
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