[发明专利]青稞酒味葛根保健茶及其制备方法

摘要

本发明公开了一种青稞酒味葛根保健茶，由以下重量份原料制成：墨旱莲1-2、蜂王浆冻干粉3-5、棒棒草1-2、马蹄叶2-3、藏茶茶汁8-10、豆腐乳3-4、芭蕉花2-3、虾酱4-5、青稞酒6-8、山茶籽仁粉5-7、人参菜8-10、紫菜蔓8-10、酸枣仁6-7、葛根粉5-7、花生壳2-4、荔枝12-14、甘蔗汁11-14、营养添加剂9-12和水适量。本发明的保健茶含有青稞酒，其含有丰富的膳食纤维、稀有的营养成分及硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素E等，具有清肠通便、清除体内毒素的良好功效，可促进人体健康发育，另外还含有葛根粉、藏茶茶汁、荔枝等原料，含有对人体有益的微量元素、矿物质元素，营养成分多，保健养生效果好。

主权项

一种青稞酒味葛根保健茶，其特征在于，由以下重量份原料制成：墨旱莲1‑2、蜂王浆冻干粉3‑5、棒棒草1‑2、马蹄叶2‑3、藏茶茶汁8‑10、豆腐乳3‑4、芭蕉花2‑3、虾酱4‑5、青稞酒6‑8、山茶籽仁粉5‑7、人参菜8‑10、紫菜蔓8‑10、酸枣仁6‑7、葛根粉5‑7、花生壳2‑4、荔枝12‑14、甘蔗汁11‑14、营养添加剂9‑12和水适量；所述的营养添加剂，由以下重量份原料制成：刺瓜米草0.7‑0.9、郁李仁1‑2、巴戟天0.8‑1、牛尾参1‑2、保龄菇5‑7、三鲜汤6‑8、腌酸菜5‑7、红豆粉7‑8、糯米5‑7、鹅肉4‑5、葡萄干4‑6、哈密瓜6‑8、毛豆米5‑7、山药4‑5和水适量；所述的营养添加液的制备方法：（1）将腌酸菜在沸水内浸泡20分钟后捞出，将其与鹅肉、毛豆米、三鲜汤一起，加水焖煮，直至鹅肉煮烂，捣碎搅匀过滤取汤汁；（2）将刺瓜米草、郁李仁、巴戟天、牛尾参混合加水浸提，过滤取提取液；（3）将保龄菇、糯米、山药、葡萄干混合，加入步骤1的汤汁，再加适量的水炖煮，煮熟后将红豆粉和榨成果汁的哈密瓜加入，继续加水用小火煮，煮沸后，搅拌调和成稀糊状，将步骤2的提取液加入稀糊状物料内调匀。