[发明专利]益气养胃的粗粮粉及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201410573804.0 申请日: 2014-10-24
公开(公告)号: CN104336512A 公开(公告)日: 2015-02-11
发明(设计)人: 来临;白伟峰;来光业;莫明鑫;何青 申请(专利权)人: 来临
主分类号: A23L1/18 分类号: A23L1/18;A23L1/29
代理公司: 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) 11350 代理人: 罗保康
地址: 530300 广西壮族自治*** 国省代码: 广西;45
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摘要: 发明公开了一种益气养胃的粗粮粉,由以下重量份的原料组成:黑米20-30份、花生衣5-10份、小麦25-35份和荞麦5-15份。制备方法为:所述重量份称取黑米、花生衣、小麦和荞麦,磨成粉,过50-80目筛;将黑米粉挤压膨化后粉碎,制成膨化粗粮粉Ⅰ;将小麦粉和荞麦粉发酵后膨化粉碎,制成膨化粗粮粉Ⅱ,最后将花生衣粉、膨化粗粮粉Ⅰ和膨化粗粮粉Ⅱ进行混合,灭菌,真空包装,即得。本发明将几种粗粮成分合理搭配,平衡人体营养,保证在紧张的工作之余可以保持身体健康。
搜索关键词: 养胃 粗粮 及其 制备 方法
【主权项】:
一种益气养胃的粗粮粉,其特征在于:由以下重量份的原料组成:黑米20‑30份、花生衣5‑10份、小麦25‑35份和荞麦5‑15份。
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