[发明专利]一种虾青素固体脂质纳米粒及其制备方法

摘要

本发明属于药品技术领域，具体涉及一种虾青素固体脂质纳米粒及其制备方法，其中，该虾青素固体脂质纳米粒由脂质材料与水相按质量比1:11制成；其中，按质量分数，所述脂质材料中：固体脂1％～15％，植物油85％～98.9％，虾青素0.1％；所述水相中：表面活性剂1％～10％，去离子水90％～99％。本发明提供的虾青素固体脂质纳米粒内部为脂质核，外部为水相，增加了虾青素在水中的溶解度，从而提高了脂溶性成分虾青素在胃肠道中的吸收率和生物利用度；同时，虾青素固体脂质纳米粒呈半透明状，乳液平均粒径、Zeta电位、分散指数PDI等指标良好，不易发生异构和降解，具有较好的稳定性。

主权项

一种虾青素固体脂质纳米粒，其特征在于，由脂质材料与水相按质量比1:11制成；其中，按质量分数，所述脂质材料中：固体脂1％～15％，植物油85％～98.9％，虾青素0.1％；所述水相中：表面活性剂1％～10％，去离子水90％～99％。