[发明专利]一种酪梨紫薯养颜粉及其制备方法

摘要

本发明公开了一种酪梨紫薯养颜粉，由下列重量份的原料制成：紫薯60-65、营养添加剂5-7、红豆沙8-9、灰豆腐10-14、咸萝卜14-15、金银花5-7、青瓜8-11、黑豆浆29-30、酪梨4-7、羊栖菜15-18、米酒3-6、蕃芋叶2-4、凉皮13-16、枸杞子浆3-4、茶叶蛋黄7-8、拐枣2.2-2.5、炒车前子1.6-1.8、黄瓜香2-1.3、公丁香2.2-3.1、藿香叶2.4-3；本发明就是在保留了紫薯的天然营养成分的基础上，通过科学的配方和独特的制造工艺，生产出一种既有营养又具有保健功效的佳品。经常食用可以助消化、改善血液循环、活气养血、补血养颜、提高免疫力，是现代女性追求美容的最佳保健佳品。

主权项

一种酪梨紫薯养颜粉，其特征在于由下列重量份的原料制成：紫薯60‑65、营养添加剂5‑7、红豆沙8‑9、灰豆腐10‑14、咸萝卜14‑15、金银花5‑7、青瓜8‑11、黑豆浆29‑30、酪梨4‑7、羊栖菜15‑18、米酒3‑6、蕃芋叶2‑4、凉皮13‑16、枸杞子浆3‑4、茶叶蛋黄7‑8、拐枣2.2‑2.5、炒车前子1.6‑1.8、黄瓜香2‑1.3、公丁香2.2‑3.1、藿香叶2.4‑3；所述营养添加剂由下列重量份原料制成：1.8‑2斤的鲫鱼一只、4‑6斤的鸭子一只、当归20‑24克、功劳子23‑24克、花荵14‑16克、益智仁17‑18克、腊肉40‑50克、蜜枣碎15‑20克、枇杷汁70‑100克，葱姜碎、五香粉适量；制备方法为：（1）鲫鱼、鸭子洗净去内脏，腊肉剁碎，当归、功劳子、花荵、益智仁洗净，与腊肉碎、葱姜碎、蜜枣碎混合塞于鲫鱼肚子中，缝合待用；（2）五香粉兑枇杷汁化开，鸭腹中涂抹枇杷汁与五香粉的混合物，再将鲫鱼置于鸭腹中，缝合，上锅大火蒸熟蒸透，1‑2小时后，取出鲫鱼；（3）将步骤（2）所得鲫鱼，浇烧滚的热油2‑3次后，取出沥干，再刮取鱼肉混合剁碎，即得。