[发明专利]芦笋白萝卜保健面粉

摘要

本发明公开了一种芦笋白萝卜保健面粉及其制备方法，是由面粉、黑豆粉、玉米粉、蚕蛹、紫贝菜、芦笋、白萝卜、酸枣仁、橄榄、冬瓜仁、小油菜、扇贝肉、明日叶、鸡内金、茯苓、瓜子菜等组成。本发明的有益效果为：本发明中添加的白萝卜有防癌抗癌、利尿通便、美容养颜的作用，经常食用有助于保证人们的身体健康，另外，本面粉添加了扇贝肉、橄榄、小油菜等成分，使得口感滑腻、滋润。

主权项

一种芦笋白萝卜保健面粉，其特征在于，由以下重量份的原料组成：面粉180‑200、黑豆粉15‑20、玉米粉15‑20、蚕蛹20‑25、紫贝菜10‑15、芦笋10‑15、白萝卜12‑15、酸枣仁8‑10、橄榄10‑15、冬瓜仁4‑6、小油菜8‑10、扇贝肉15‑20、明日叶4‑6、鸡内金3‑5、茯苓3‑5、瓜子菜3‑4、助剂7‑8、水适量；其中助剂由下列重量份的原料组成：红豆粉30‑32、青豆粉14‑15、山楂8‑10、人参叶5‑6、黄芪叶3‑4、山药5‑6、鸡血藤4‑5、川芎4‑5、益母草5‑6、通草4‑6、鹿角霜3‑4、水适量；制备方法为：将山楂、人参叶、黄芪叶、山药、鸡血藤、川芎、益母草、通草、鹿角霜加适量水煎煮1‑2小时，滤去残渣后得中草药液，继续加热浓缩至原中草药液体积的十分之一，然后加入红豆粉、青豆粉，混合均匀后用小火翻炒至完全干燥既得。