[发明专利]果蔬保鲜剂在审
| 申请号： | 201410608484.8 | 申请日： | 2014-11-01 |
| 公开（公告）号： | CN104365831A | 公开（公告）日： | 2015-02-25 |
| 发明（设计）人： | 刘丽蓉 | 申请（专利权）人： | 东莞市青麦田数码科技有限公司 |
| 主分类号： | A23B7/154 | 分类号： | A23B7/154 |
| 代理公司： | 广东莞信律师事务所 44332 | 代理人： | 吴炳贤 |
| 地址： | 523000 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明属于日化产品技术领域，尤其涉及一种果蔬保鲜剂，按质量百分比计，其包括以下组分：大蒜精油1%～3%；壳聚糖0.5%～3%；有机溶剂2%～20%；朝鲜蓟提取物1%～10%；余量为无菌水。相对于现有技术，本发明通过大蒜精油、壳聚糖和朝鲜蓟提取物的协同增效作用，可以在果蔬的表面形成一层具有通透性和阻水性的保护膜层，同时具有良好的杀菌作用。而且，本发明中使用的大蒜精油、壳聚糖和朝鲜蓟提取物均是从植物中提取的天然产物，使用安全、无任何毒副作用且具有生物降解性，合乎卫生要求。 | ||
| 搜索关键词： | 保鲜剂 | ||
【主权项】：
果蔬保鲜剂，其特征在于，按质量百分比计，其包括以下组分：大蒜精油 1%～3%；壳聚糖 0.5%～3%；有机溶剂2%～20%；朝鲜蓟提取物1%～10%；余量为无菌水。
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