[发明专利]一种米酒香草饼干

摘要

一种米酒香草饼干，由以下重量份原料制成：粳米粉350-355、绿豆粉185-190、葡萄干55-60、黑豆53-55、鲜香草15-20、菠萝适量、山楂28-34、苦瓜20-23、酸梅汁43-45、桑叶5-7等；本发明公开了一种米酒香草饼干，添加黑豆、葡萄干等营养物质，能够清楚血液垃圾，补肾，配合桑叶、甘草、莲子、山萸肉、五味子等提取物制成，具有一定的固精气强筋补虚损的作用。

主权项

一种米酒香草饼干，其特征在于，由以下重量份原料制成：粳米粉350‑355、绿豆粉185‑190、葡萄干55‑60、黑豆53‑55、鲜香草15‑20、菠萝适量、山楂28‑34、苦瓜20‑23、酸梅汁43‑45、桑叶5‑7、甘草6‑7、莲子6‑8、山萸肉4‑5、五味子4‑6、荷叶灰3‑5、碱蓬草2‑3、大豆油15‑18、食盐适量、蔗糖适量、营养添加剂12‑14、水适量：所述营养添加剂，由以下重量份原料制成：薏仁20‑25、杨桃30‑40、莲藕汁60‑70、西瓜汁60‑70、柚子汁50‑60、生姜8‑10、橘络6‑8、荠菜籽4‑6、黄瓜霜5‑6、水适量；所述营养添加剂的制备方法：（1）将杨桃洗净，切碎，与洗净的薏仁一起放入锅中，加入莲藕汁、西瓜汁，加热焖煮至薏仁化开，过滤，得到滤液备用；（2）将生姜、橘络、荠菜籽、黄瓜霜用5‑9倍量的水提取，得到提取液备用；（3）将步骤1中滤液、提取液与柚子汁混合，置于锅中，加热浓缩，得到浓缩液，即营养添加剂。