[发明专利]五谷杂粮养生酒及其生产工艺

摘要

五谷杂粮养生酒及其生产工艺，它的组成成分如下：酸枣仁、莲子、茯苓、黑芝麻、小米、白酒。它的制作工艺如下：将酸枣仁、莲子、茯苓、黑芝麻和小米用清水洗涤干净，再放进烘箱烘干或者自然风干（要做好防虫工作）；将黑芝麻用干净的纱布包裹捆扎好，备用；将白酒装入带有放水阀的玻璃容器中，将上述烘干的各成分均放进玻璃容器中，用干净的玻璃棒搅拌，直至包裹着的黑芝麻全浸入酒以及各个成分混合均匀；盖上玻璃容器的盖子，将整体放置在阴凉处，保持12-24个月；从玻璃容器中放出浸泡好的杂粮酒，转至另一个干净的玻璃容器中，再放置1-2个月，即成。它成分健康，能提高食用人的睡眠质量，且其制作工艺简单，方便个人或者小型作坊制作。

主权项

 五谷杂粮养生酒，其特征在于它的组成成分如下：酸枣仁5%‑15%、莲子2%‑8%、茯苓1%‑5%、黑芝麻8%‑15%、小米15%‑25%、白酒20%‑40%。