[发明专利]一种大蒜调味粉在审
| 申请号： | 201410651073.7 | 申请日： | 2014-11-17 |
| 公开（公告）号： | CN105661151A | 公开（公告）日： | 2016-06-15 |
| 发明（设计）人： | 万典彬 | 申请（专利权）人： | 万典彬 |
| 主分类号： | A23L1/22 | 分类号： | A23L1/22 |
| 代理公司： | 遵义市遵科专利事务所 52102 | 代理人： | 陈源鸿 |
| 地址： | 563100 贵州省*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 一种大蒜调味粉，它含有：大蒜粉11~15%、谷氨酸钠60~70%、鸡粉3~5%、鱼粉3~5%，余量为氯化钠。这种大蒜调味粉，可用拌、汤、炖、炒等方式加入菜肴中，充当味精起到增味和调味作用，是非常方便和实用的一种调味品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 大蒜 调味 | ||
【主权项】：
一种大蒜调味粉，其特征是：按质量百分比它含有：大蒜粉11~15%、谷氨酸钠60~70%、鸡粉3~5%、鱼粉3~5%，余量为氯化钠。
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