[发明专利]一种养生茶味包子在审
申请号: | 201410657250.2 | 申请日: | 2014-11-19 |
公开(公告)号: | CN105595074A | 公开(公告)日: | 2016-05-25 |
发明(设计)人: | 朱戎卫 | 申请(专利权)人: | 朱戎卫 |
主分类号: | A23L1/105 | 分类号: | A23L1/105;A23L1/29 |
代理公司: | 南京知识律师事务所 32207 | 代理人: | 张文静 |
地址: | 210000 江苏*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | 本发明涉及一种食品制作工艺,尤其是一种养生茶味包子。具有降低血脂,清除脂肪的作用,茶味清香,口感更好。本包子营养均衡,不含防腐剂,纯天然食材制备,而且制作简单,长期食用,能够达到养生的效果,具有良好的市场前景。 | ||
搜索关键词: | 一种 养生 包子 | ||
【主权项】:
一种养生茶味包子,其特征在于,按照以下重量组分含以下物料制成:面粉400‑600份,酵母粉2‑5份,发酵茶40‑60份,罗汉果10‑20份,麦冬6‑10份,陈皮4‑8份,肉100‑200份,姜0.2‑0.4,胡椒0.01‑0.08份,盐0.03‑0.1份,糖0.1‑0.2份,料酒1‑3份,香辛料0.06‑0.1份。
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