[发明专利]一种核桃派的配方及制作方法无效
申请号: | 201410662676.7 | 申请日: | 2014-11-19 |
公开(公告)号: | CN104430729A | 公开(公告)日: | 2015-03-25 |
发明(设计)人: | 周茂伟 | 申请(专利权)人: | 周茂伟 |
主分类号: | A21D13/08 | 分类号: | A21D13/08;A21D2/36 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 235000 安徽*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | 本发明公开一种核桃派的配方,包括以下重量份数的原料:派皮:低筋面粉120-50份,黄油50-70份,细砂糖10-20份,水40-50份;核桃馅:核桃仁180-220份,红糖60-90份,细砂糖30-50份,黄油20-40份,水10-20份,鸡蛋25-35份。本发明还公开了该核桃派的制作方法。本发明的优点在于:口感好、营养价值较高,并且用料天然,食用安全。 | ||
搜索关键词: | 一种 核桃 配方 制作方法 | ||
【主权项】:
一种核桃派的配方,其特征在于:包括以下重量份数的原料:派皮:低筋面粉120‑50份,黄油50‑70份,细砂糖10‑20份,水40‑50份;核桃馅:核桃仁180‑220份,红糖60‑90份,细砂糖30‑50份,黄油20‑40份,水10‑20份,鸡蛋25‑35份。
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