[发明专利]一种面食食品加工机有效

专利信息
申请号: 201410671701.8 申请日: 2014-11-21
公开(公告)号: CN104322612A 公开(公告)日: 2015-02-04
发明(设计)人: 赵利平;陈亮 申请(专利权)人: 广东科技学院
主分类号: A21C11/10 分类号: A21C11/10
代理公司: 东莞市华南专利商标事务所有限公司 44215 代理人: 何树良
地址: 523000 广*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明涉及食品加工设备技术领域,尤其涉及一种面食食品加工机,包括底座和上模座,所述底座和上模座之间设置有导向柱,所述导向柱的一端与底座固定连接,所述导向柱的另一端与上模座滑动连接,所述底座设置有驱动上模座沿导向柱上下滑动的压模机构,所述底座的中部还设有食品加工模具,位于食品加工模具的两侧均设置有用于给食品加工的加工刀组,所述加工刀组与上模座联动连接,本发明将传统人工操作变为机械加工,提高了生产效率,而且制成的面筋成品切花均匀一致,易煮熟、易烧烤、易入味。
搜索关键词: 一种 面食 食品 加工
【主权项】:
一种面食食品加工机,其特征在于:包括底座(1)和上模座(2),所述底座(1)和上模座(2)之间设置有导向柱(3),所述导向柱(3)的一端与底座(1)固定连接,所述导向柱(3)的另一端与上模座(2)滑动连接,所述底座(1)设置有驱动上模座(2)沿导向柱(3)上下滑动的压模机构(4),所述底座(1)的中部还设有食品加工模具,位于食品加工模具的两侧均设置有用于给食品加工的加工刀组,所述加工刀组与上模座(2)联动连接。
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