[发明专利]四仁冰糖安神饮料的制作方法

摘要

本发明公开了一种四仁冰糖安神饮料的制作方法，通过以下步骤实现：a）、称取莲子干，桂圆干，桃仁，酸枣仁并清洗干净；b）、将清洗干净的莲子干、桂圆干、桃仁及酸枣仁切碎并混合均匀，得混合物A；c）、将混合物A投入水中并加入冰糖进行熬煮，d）、将熬煮制得的浆汁过滤、冷却得混合液B；e）、在混合液B中加入蜂花粉，蜂王浆，山梨糖醇，混合均匀得混合液C；d）、选用玻璃瓶或马口铁罐；f）、将混合液C与水灌装到玻璃瓶或马口铁罐中，灌装之后压盖密封；g）、将步骤f灌装之后的产品采用巴氏杀菌；h）、将步骤g杀菌之后的产品尽快冷却，抹干后贴标入库。该四仁冰糖安神饮料的制作方法具有安神效果。

主权项

一种四仁冰糖安神饮料的制作方法，其特征在于，通过以下步骤实现：    a）、按重量份，称取莲子干10‑25份，桂圆干10‑25份，桃仁5‑15份，酸枣仁5‑15份，并分别将莲子干、桂圆干、桃仁、酸枣仁清洗干净；    b）、将清洗干净的莲子干、桂圆干、桃仁及酸枣仁切碎并混合均匀，得混合物A；    c）、将混合物A投入40‑60份的水中并加入5‑20份的冰糖进行熬煮，熬煮温度为95‑100℃，熬煮时间为60‑90分钟；    d）、将熬煮制得的浆汁过滤、冷却至35‑45℃，得混合液B；    e）、在混合液B中加入蜂花粉4‑6份，蜂王浆4‑6份，山梨糖醇2‑4份，混合均匀，得混合液C；    d）、选用250ml的玻璃瓶或250ml的马口铁罐，用1%‑2%的热碱水在45‑55℃的温度下浸泡玻璃瓶或马口铁罐15‑20分钟，然后用清水冲洗干净，再然后用无菌水冲瓶沥干；    f）、将混合液C与水以1:4的比例灌装到250ml的玻璃瓶或250ml的马口铁罐中，灌装之后压盖密封；    g）、将步骤f灌装之后的产品采用80‑90℃维持20‑30分钟的水浴进行巴氏杀菌；    h）、将步骤g杀菌之后的产品尽快冷却，抹干后贴标入库。