[发明专利]牡蛎水煮液提取糖蛋白的方法在审
| 申请号： | 201410695433.3 | 申请日： | 2014-11-27 |
| 公开（公告）号： | CN104497117A | 公开（公告）日： | 2015-04-08 |
| 发明（设计）人： | 孙永军;胡炜;鞠文明;唐晓波;毕汝佳;王志伟;孙玥 | 申请（专利权）人： | 山东好当家海洋发展股份有限公司 |
| 主分类号： | C07K14/435 | 分类号： | C07K14/435;C07K1/36;C07K1/34;C07K1/30 |
| 代理公司： | 无 | 代理人： | 无 |
| 地址： | 264305山东省威海市荣*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及牡蛎水煮液提取糖蛋白的方法，其是选取牡蛎水煮液作为原料，将其减压浓缩；浓缩液进行醇沉，离心收集沉淀；沉淀干燥后制成粉末；粉末用石油醚、正己烷或丙酮脱脂处理；脱脂粉末干燥后复溶于纯净水中，离心，收集上清液；上清液通过超滤后将截留液干燥，得牡蛎糖蛋白。本发明的提取方法设备投入低，操作简单，生产周期短，提取分离的糖蛋白可溶性好，多糖含量在15～25%之间，蛋白含量在40～60%之间，具有极高的利用价值。 | ||
| 搜索关键词： | 牡蛎 水煮 提取 糖蛋白 方法 | ||
【主权项】：
牡蛎水煮液中提取糖蛋白的方法，其特征在于：其是选取牡蛎水煮液为原料，将牡蛎水煮液减压浓缩；浓缩液醇沉，离心收集沉淀；沉淀干燥后制成粉末；粉末采用石油醚、正己烷或丙酮进行脱脂处理；脱脂粉末干燥后复溶于纯净水中，离心，收集上清液；上清液通过截留分子量为10000Da的滤膜超滤，收集截留液；截留液干燥，得牡蛎糖蛋白。
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