[发明专利]三氯蔗糖的合成工艺在审
| 申请号： | 201410699970.5 | 申请日： | 2014-11-28 |
| 公开（公告）号： | CN105693784A | 公开（公告）日： | 2016-06-22 |
| 发明（设计）人： | 李金婷 | 申请（专利权）人： | 青岛首冠企业管理咨询有限公司 |
| 主分类号： | C07H5/02 | 分类号： | C07H5/02;C07H1/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266000 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种三氯蔗糖的合成工艺，其特征在于以蔗糖为原料，在N-酰胺类化合物的有机溶剂中，加入共沸剂和稀土固体超强酸催化剂与乙酸酐在70～95℃下反应生成蔗糖-6-乙酸酯，蔗糖-6-乙酸酯再依次进行氯化、醇解反应生成三氯蔗糖。本发明与现有的三氯蔗糖合成工艺相比，具有工艺简单、催化剂催化活性高、用量少并容易回收、生产成本低等优点，非常适合工业化生产。 | ||
| 搜索关键词： | 蔗糖 合成 工艺 | ||
【主权项】：
一种三氯蔗糖的合成工艺，其特征在于：所述方法包括以下步骤： （1）以蔗糖为原料，在N‑酰胺类化合物的有机溶剂中，加入共沸剂和稀土固体超强酸催化剂与乙酸酐在80～85℃下反应生成蔗糖‑6‑乙酸酯； （2）氯化； （3）醇解反应生成三氯蔗糖。
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