[发明专利]粉丝筛板在审
申请号: | 201410702348.5 | 申请日: | 2014-11-29 |
公开(公告)号: | CN104432445A | 公开(公告)日: | 2015-03-25 |
发明(设计)人: | 黄廷勇 | 申请(专利权)人: | 重庆市三协食品有限责任公司 |
主分类号: | A23P1/12 | 分类号: | A23P1/12;A23L1/214 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 402475 重*** | 国省代码: | 重庆;85 |
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摘要: | 本发明公开了一种粉丝筛板,包括上层、中间层、下层和并列设置的多排成型孔,所述成型孔依次穿过上层、中间层和下层,所述中间层由隔热材料制成,所述下层内部设置有冷却液腔,所述冷却液腔内填充有冷却液。该结构的粉丝筛板,上层通过出料通道与挤出机出料口连通,粉团在成型孔内挤压成型成粉丝,当粉丝经过粉丝筛板的下层时,冷却液腔的冷却液对粉丝有冷却作用,冷却使粉丝定型,这样当粉丝从成型孔出来经风扇吹风冷却时,就能减小并条,有效降低了后续搓粉散条工艺的难度。 | ||
搜索关键词: | 粉丝 筛板 | ||
【主权项】:
一种粉丝筛板,其特征在于:包括上层(1)、中间层(2)、下层(3)和并列设置的多排成型孔(4),所述成型孔依次穿过上层、中间层和下层,所述中间层由隔热材料制成,所述下层内部设置有冷却液腔(5),所述冷却液腔内填充有冷却液。
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