[发明专利]一种奶牛泌乳中乙草胺含量消退的预测方法及应用在审
| 申请号： | 201410705862.4 | 申请日： | 2014-11-27 |
| 公开（公告）号： | CN104483426A | 公开（公告）日： | 2015-04-01 |
| 发明（设计）人： | 姜毓君;满朝新;李琳瑶;田成新;邓宇;刘泳麟;费鹏;赵玥明;刘少敏;李婷 | 申请（专利权）人： | 黑龙江省乳品工业技术开发中心 |
| 主分类号： | G01N30/88 | 分类号： | G01N30/88 |
| 代理公司： | 北京爱普纳杰专利代理事务所(特殊普通合伙) 11419 | 代理人： | 张勇 |
| 地址： | 150028 黑龙江省哈尔*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种奶牛泌乳中乙草胺含量消退的预测方法及应用，属于食品安全技术领域。本发明通过对乙草胺超标奶牛所分泌的牛乳进行乙草胺含量测定，对所得数据进行统计分析获得拟合方程，再对方程进行验证后获得预测方法，利用所得预测方程来预测乙草胺超标奶牛泌乳中的乙草胺含量消退时间。该方法该方法对牛乳中乙草胺浓度的预测值，相对误差在5％以内，准确率高达95.00～98.52％，适用于预测乙草胺超标奶牛在泌乳过程中乙草胺浓度消退水平及消退至限量浓度以下所需时间，减轻了企业人力、物力的投入，节约成本、减少损失，同时也为乳品的安全提供有力可靠的保证。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 奶牛 乳中 乙草胺 含量 消退 预测 方法 应用 | ||
【主权项】：
一种奶牛泌乳中乙草胺含量消退的预测方法，其特征在于：收集乙草胺超标奶牛所分泌的牛乳，检测牛乳中乙草胺的初始浓度，对乙草胺超标奶牛隔离饲喂管理，按照采样方案采集隔离奶牛所分泌的牛乳，测定所采集的牛乳样品中的乙草胺含量，对所得乙草胺含量数据进行统计分析获得拟合方程，再对拟合方程进行验证后获得预测方程，利用所得预测方程预测乙草胺超标奶牛泌乳中的乙草胺含量消退时间；所述预测方程为：Y＝0.0368·(X+0.4277)‑0.6640；其中，X为隔离后天数，Y为牛乳中乙草胺的质量浓度。
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