[发明专利]一种卧式旋转冲调饮品机的饮品制备方法

摘要

本发明公开一种卧式旋转冲调饮品机的饮品制备方法，所述饮品机包括具有冲泡腔的机座、冲泡头、设于冲泡头的进水刺针、引出刺针、提供给冲泡头液体的供液机构和容置料包的冲泡杯，所述冲泡头一端与供液机构连接，另一端提供液体至料包内。本饮品制备方法包括进水步骤、冲调步骤和饮品排出步骤，通过在冲调步骤中增加驱动装置带动进水刺针旋转，进水刺针形成射流区域，饮料粉体在射流区域内被液流冲刷从而混合溶解，加快了液体与饮料粉体的混合溶解，且饮料粉体溶解充分，无残留，提升了饮品的口感与营养价值；同时，进水刺针在旋转过程中形成旋转射流运动，更好的促进饮料粉体的溶解，提升了饮品的冲调效率和口感。

主权项

一种卧式旋转冲调饮品机的饮品制备方法，所述饮品机包括具有冲泡腔的机座、冲泡头、设于冲泡头的进水刺针、引出刺针、提供给冲泡头液体的供液机构和容置料包的冲泡杯，所述冲泡头一端与供液机构连接，另一端提供液体至料包内，所述进水刺针、引出刺针和料包的中心轴线均横向设置，其特征在于，所述进水刺针的射流方向与进水刺针的轴线相交设置，所述引出刺针设于进水刺针下方，所述饮品机还包括带动进水刺针旋转的驱动装置，所述饮品制备方法至少包括以下几个步骤：    进水步骤：进水刺针将料包刺穿，并将液体提供至料包内；    冲调步骤：驱动装置带动进水刺针旋转，进水刺针形成射流区域，饮料粉体在射流区域内被液流冲刷从而混合溶解；    饮品排出步骤：引出刺针将料包刺穿，从而将由饮料粉体最终溶解形成的饮品引出料包。