[发明专利]一种配制酒及其制备方法有效
| 申请号： | 201410735154.5 | 申请日： | 2014-12-04 |
| 公开（公告）号： | CN104388275A | 公开（公告）日： | 2015-03-04 |
| 发明（设计）人： | 陈雄 | 申请（专利权）人： | 四川蓝剑酿酒有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/04 | 分类号： | C12G3/04;C12G3/02;C12G3/12;A61K36/8969;A61P1/16;A61P11/00 |
| 代理公司： | 北京集佳知识产权代理有限公司 11227 | 代理人： | 王学强;罗满 |
| 地址： | 618400 *** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明公开一种配制酒及其制备方法，属于酒领域。由如下重量份的原料制得：葛根10—20份，黄精10—20份，大枣15—25份，陈皮5—15份，杭白菊2—10份，罗汉果25—35份，枸杞15—25份，甘草10—20份，基酒600—660份，白兰地40—100份，糯米10—20份；通过包括原料粉碎、润料、蒸粮、摊晾、糖化、加药、入窖、发酵管理、出窖、上甄、蒸酒和调制入库的工艺流程制得。通过对中药材严格的选取和配比，采用特定的酿制工艺，得到的配制酒，具有护肝润肺的功效，同时酒体与药物充分融合，效果更好。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 配制 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种配制酒，其特征在于：由如下重量份的原料制得：葛根10—20份，黄精10—20份，大枣15—25份，陈皮5—15份，杭白菊2—10份，罗汉果25—35份，枸杞15—25份，甘草10—20份，基酒600—660份，白兰地40—100份，糯米10—20份。
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