[发明专利]饲用葡萄糖氧化酶的生产方法在审
| 申请号： | 201410736837.2 | 申请日： | 2014-12-05 |
| 公开（公告）号： | CN104381618A | 公开（公告）日： | 2015-03-04 |
| 发明（设计）人： | 周慧;易翠平 | 申请（专利权）人： | 长沙理工大学 |
| 主分类号： | A23K1/165 | 分类号： | A23K1/165 |
| 代理公司： | 上海胜康律师事务所 31263 | 代理人： | 张坚 |
| 地址： | 410114 湖南*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种饲用葡萄糖氧化酶的生产方法，以解决现有普通固态发酵技术发酵条件难以控制的问题。该饲用葡萄糖氧化酶的生产方法，是将活化的特异青霉经至少一次培养得到特异青霉种子，然后采用流化床固态发酵法发酵特异青霉种子，发酵结束后，将流化床固态发酵罐内的固体培养基、发酵产物、发酵菌种干燥并粉碎，得饲用葡萄糖氧化酶成品。本发明易于控制，不易污染杂菌，而且不产生“三废”，对环境无污染；发酵结束后，不需要对发酵产物——葡萄糖氧化酶进行提纯，即可直接将米渣和/或米糠、特异青霉菌种以及产物葡萄糖氧化酶一起干燥，制成饲用葡萄糖氧化酶。不仅工艺简单，而且可促进米渣和/或米糠进行生物循环利用。 | ||
| 搜索关键词： | 葡萄糖 氧化酶 生产 方法 | ||
【主权项】：
一种饲用葡萄糖氧化酶的生产方法，将活化的特异青霉经至少一次培养，得到特异青霉种子，其特征是：采用流化床固态发酵法发酵特异青霉种子，发酵培养结束后，将流化床固态发酵罐内的固体培养基、发酵产物、特异青霉种子干燥并粉碎，得饲用葡萄糖氧化酶成品。
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