[发明专利]一种具有清除展青霉素作用的植物乳杆菌有效
| 申请号： | 201410738439.4 | 申请日： | 2015-08-03 |
| 公开（公告）号： | CN104498398A | 公开（公告）日： | 2015-07-29 |
| 发明（设计）人： | 陈卫;田丰伟;龚雪;翟齐啸;王刚;赵建新;张灏 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C02F3/34;A23L1/015;A23K1/14;A23K3/02;C12R1/25;C02F101/34 |
| 代理公司： | 北京爱普纳杰专利代理事务所(特殊普通合伙) 11419 | 代理人： | 张勇 |
| 地址： | 214122 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种具有清除展青霉素作用的植物乳杆菌，属于微生物技术领域。本发明所提供的植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)具有耐酸性，能够快速脱除水溶液中的展青霉素，将菌体数为1×1010CFU/mL的植物乳杆菌与浓度为1000μg/L的展青霉素共培养，共培养4h，对展青霉素的清除率可以达到80％以上，共培养8h后，对其清除率可达到90％以上。同时可显著降低苹果汁和发霉苹果渣中的展青霉素，能够减轻展青霉素对小鼠肠道微生物的影响所述的植物乳杆菌用于去除食品或饲料中的展青霉素，具有非常广泛的应用前景。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 具有 清除 青霉素 作用 植物 杆菌 | ||
【主权项】：
一种植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)，该菌株已于2014年08月13日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号中国科学院微生物研究所，保藏编号为CGMCC No.9511。
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