[发明专利]一种降解果蔬农残的方法及装置有效
| 申请号： | 201410740547.5 | 申请日： | 2014-12-05 |
| 公开（公告）号： | CN104431663B | 公开（公告）日： | 2017-12-12 |
| 发明（设计）人： | 李红卫;姜微波;曹建康;韩涛;陈壁州 | 申请（专利权）人： | 北京农学院 |
| 主分类号： | A23L5/20 | 分类号： | A23L5/20 |
| 代理公司： | 北京东方汇众知识产权代理事务所(普通合伙)11296 | 代理人： | 张淑贤,毛军 |
| 地址： | 102206 *** | 国省代码： | 北京;11 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种降解果蔬农残的方法及装置，所述方法包括以下步骤S10、在果蔬表面喷洒pH 8～10的碱性溶液；S20、将喷洒碱性溶液后的果蔬在含有臭氧气的气体氛围中保持一段时间使果蔬表面的农残降解。通过本发明的降解果蔬农残的方法不仅能够提高果蔬农残的降解率，还避免了臭氧水处理时溴酸盐的形成，同时，浓度适当的臭氧气体处理果蔬后，对果蔬长期贮藏具有保鲜作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 降解 果蔬农残 方法 装置 | ||
【主权项】：
一种降解果蔬农残的方法，其特征在于，包括以下步骤：S10、在果蔬表面喷洒pH 8～10的碱性溶液；S20、将喷洒碱性溶液后的果蔬在含有臭氧气的气体氛围中保持一段时间使果蔬表面的农残降解；所述步骤S20具体包括以下步骤：S201、将喷洒碱性溶液后的果蔬放入密闭容器中；S202、并向密闭容器中喷洒pH5～6的酸性喷雾，使容器中气体的相对湿度在80％以上；S203、向密闭容器的气体中通入臭氧气形成含有臭氧气的气体氛围，使果蔬在含有臭氧气的气体氛围中保持一段时间。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于北京农学院，未经北京农学院许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201410740547.5/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：菊芋多糖养生片
- 下一篇：一种海水鱼苗微颗粒饲料及其制备方法
