[发明专利]制作植物奶的方法在审
申请号: | 201410744451.6 | 申请日: | 2014-12-09 |
公开(公告)号: | CN105724587A | 公开(公告)日: | 2016-07-06 |
发明(设计)人: | 游忠和 | 申请(专利权)人: | 四川省泸州博士酒厂 |
主分类号: | A23C11/10 | 分类号: | A23C11/10 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 646000 *** | 国省代码: | 四川;51 |
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摘要: | 制作植物奶的方法:以大豆为原料,经脱豆腥及乳化工艺处理制成的植物奶.其色,香,味与营养成分都与牛奶相接近.而且植物奶不含胆固醇和乳糖,特别适宜心血管病人及有乳糖过敏反应的人饮用.若在浆液中加入不同香料,就可以制得各种果味的植物奶。 | ||
搜索关键词: | 制作 植物 方法 | ||
【主权项】:
制作植物奶的方法:以大豆为原料,经脱豆腥及乳化工艺处理制成的植物奶.其色,香,味与营养成分都与牛奶相接近.而且植物奶不含胆固醇和乳糖,特别适宜心血管病人及有乳糖过敏反应的人饮用.若在浆液中加入不同香料,就可以制得各种果味的植物奶。
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