[发明专利]一种罐头宠物食品及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201410748307.X 申请日: 2014-12-09
公开(公告)号: CN104472926A 公开(公告)日: 2015-04-01
发明(设计)人: 李春霞 申请(专利权)人: 青岛德润电池材料有限公司
主分类号: A23K1/18 分类号: A23K1/18
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 266000 山东*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明公开了一种罐头宠物食品及其制备方法,所述罐头宠物食品的原料成分的重量配比为:鸡骨泥80~100份、玉米淀粉5~10份、马铃薯淀粉10~20份、谷朊粉10~20份、红曲米粉5~10份、膳食纤维1~3份、D-异抗坏血酸钠1~2份、食用盐1~3份、亚硝酸钠2~3份、大豆蛋白5~15份、诱食剂1~3份、卡拉胶3~5份、黄原胶6~10份、瓜尔豆胶3~5份、水200~300份。其生产工艺流程为:选料→处理→搅拌→研磨→二次搅拌→包装→杀菌。本发明生产工艺简单,便于推广,制得的产品营养成分丰富,且钙质含量是肉类远远无法比拟的,且根除食品的变色、异味和混浊等不良现象,且无任何毒副作用,食用方便,便于保存和运输。
搜索关键词: 一种 罐头 宠物食品 及其 制备 方法
【主权项】:
一种罐头宠物食品,其特征在于:所述罐头宠物食品的原料成分的重量配比包括:鸡骨泥80~100份、玉米淀粉5~10份、马铃薯淀粉10~20份、谷朊粉10~20份、红曲米粉5~10份、膳食纤维1~3份、D‑异抗坏血酸钠1~2份、食用盐1~3份、亚硝酸钠2~3份、大豆蛋白5~15份、诱食剂1~3份、卡拉胶3~5份、黄原胶6~10份、瓜尔豆胶3~5份、水200~300份。
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