[发明专利]一种水飞蓟油的提取方法

摘要

本发明公开了一种水飞蓟油的提取方法，包括以下步骤清理、脱壳、破碎、石油醚回流脱脂、乙醇超声提取、水润湿后炒干、螺旋榨油机榨油、合并石油醚部分、乙醇部分和榨油得到的油饼后得到水飞蓟油。本提取方法工艺简单，能够获得有效成分损失少、品质高、成本低的水飞蓟油。

主权项

一种水飞蓟油的提取方法，其特征在于，包括如下步骤：(1)清理：清洗成熟的水飞蓟种子；(2)脱壳：将清洗后的水飞蓟种子置于脱壳机中除壳；(3)破碎：将脱壳后的水飞蓟种子在常温下粉碎，得到粗粉；(4)脱脂：将步骤(3)的粗粉与4～6倍量30～60℃的石油醚混合后在60～80℃回流提取30～60min，过滤后得滤液I和滤渣I，将滤渣I再次使用4～6倍量30～60℃的石油醚混合后于60～80℃回流提取30～60min，过滤后得到滤液II和滤渣II，将滤液I和滤液II合并，减压浓缩去除石油醚后得到水飞蓟石油醚部分；(5)提取：用60～80wt％乙醇超声提取滤渣II，时间为60～80min，提取次数2～4次，合并提取液，减压浓缩去除乙醇后得到水飞蓟乙醇部分，提取得到的滤渣III备用，其中，乙醇与滤渣II的质量比为8～10；(6)蒸炒：将滤渣III用的水润湿，然后再经炒锅翻炒至干燥，得到滤渣IV，水与滤渣III的质量比为0.2～1；(7)榨油：将步骤(6)蒸炒后的滤渣IV用螺旋榨油机压榨得到油饼，其中，榨油的具体步骤为：使螺旋榨油机空转3～5分钟后，将步骤6得到的滤渣IV趁热喂入，当机体温度达到70～80℃时开始压榨得到油饼；(8)将步骤(4)得到的水飞蓟石油醚部分，步骤(5)得到的水飞蓟乙醇部分和步骤(7)得到的油饼合并混匀，得到水飞蓟油。